Alla base della scogliera del Giardino Esotico (detta “dell’osservatorio” per via della presenza antica di un piccolo osservatorio astronomico), a 100 m di quota, si apre una cavità sotterranea allestita per le visite. La roccia calcarea, scavata dall’acqua carica di gas carbonico, è cosparsa di caverne adornate da concrezioni recanti nomi suggestivi: stalattiti, stalagmiti, drappeggi, colonne, spaghetti…
La visita della grotta, compresa nel biglietto d’ingresso al Giardino Esotico, è guidata da specialisti. Si svolge fra la quota 98 m e 40 m (circa 300 gradini). La cavità si spinge praticamente fino al livello del mare e viene percorsa regolarmente dagli speleologi locali.
La presenza di uomini preistorici nei dintorni di questa grotta è attestata dai resti di ossa di animali di cui si nutrivano. Queste vestigia testimoniano altresì delle variazioni climatiche che si sono verificate da 250.000 anni a questa parte.
Le collezioni del Musée d’Anthropologie Préhistorique costituiscono un ottimo complemento alla visita della Grotta.